魔芋可以冷冻存放吗

魔芋不能冷冻。冷冻不仅会影响口感，还会使里面的水分冻成颗粒。吃的时候不容易解冻，很容易变成 一滩烂泥 营养成分也会大大流失，所以不要冷冻魔芋。

魔芋怎么储存？

一般情况下，魔芋可以放在冰箱里保存。冰箱的保鲜室可以保证水分不流失，也可以避免微生物滋生，营养成分不会流失太多。但是记得冷藏，不要冷冻。

将魔芋存放在冰箱里。可以把魔芋泡在水里或者盐水里，放冰箱里就好了。在储存过程中，你应该经常换水，以避免变质。

魔芋可以放冰箱，但不宜放太久，一般3-mdash；4天后，存放时间过长，水分还是会流失。如果没有冷藏条件，也可以存放在通风阴凉的地方。