冷冻两年的羊肉不建议食用，因为保存时不会完全处于密闭恒温的环境中，细菌可能会入侵。而且羊肉保存的时间越长，营养成分流失越多，口感越差。建议新鲜牛肉尽快食用。
不建议继续吃冷冻两年的羊肉。家用冰箱在使用过程中，冰箱会经常被打开使用，细菌可能会侵入内部。此外，冰箱不可能一直保持恒温。继续吃这种羊肉有一定的安全隐患。
另外，虽然羊肉在低温环境下可以保存很长时间，但是羊肉或者其他食物保存的时间越长，营养成分流失越多，口感也会越来越差。
新鲜羊肉或其他肉类应尽早食用，这样既能保留肉的原有风味，又能使肉中所含的大量营养物质被人体充分吸收。
