纯甄酸奶为什么稀的跟水似的

纯珍酸奶就是搅拌型酸奶。目前市面上的酸奶多为搅拌型酸奶，具有一定的流动性，增稠剂较少。不过还是要看酸奶的具体情况，包装有没有漏气等等。打开后可以判断酸奶是否有异味。

纯珍酸奶之所以薄如止水

酸奶在制作过程中有层层工序。大部分酸奶品牌，由于生产搅拌型酸奶，可以保证统一批次的质量一致，可以大批量生产。但是如果把发酵好的浓酸奶再搅拌一下，会让酸奶变稀。

酸奶的储存环境比较严格。夏天酸奶需要放冰箱冷藏，否则容易产生霉菌，导致变质。在冬季，酸奶可以短时间存放在低温室内，而酸奶的保质期一般较短，一般为7-30天。超过保质期就不能吃了。