虾尾怎么洗干净

清洗虾尾需要在水中加入盐和醋，将虾浸泡15分钟后清洗污垢。然后直接切掉头部，切掉虾尾和胸鳍，去掉虾线，挤出虾尾里残留的排泄物。然后将虾尾放入混有白酒的水中，搓干净，最后用清水冲洗干净。

使用材料

盐、醋、水、白酒。

第一步

首先在水中加入盐和醋，将虾丁浸泡15分钟左右。可以清理出很多泥沙杂质。

第二步

然后用清水洗净后，直接切掉头部，切掉虾尾和胸鳍，去掉虾线，挤出虾尾里残留的排泄物。

第三步

将处理好的虾浸泡在清水中，加入小半瓶白酒，用手搓虾尾，清水冲洗干净。