将三色糙米煮至变软。洗干净,用清水浸泡5 ~ 6小时。三色糙米吸水变软后,过滤掉水分,倒入干净的锅中。锅中加入适量清水,大火烧开后转小火慢煮40分钟左右。三色糙米可以煮,会变得软糯。
软化三色糙米的方法
1。软化三彩糙米,先用清水将准备好的三彩糙米洗净,然后将洗净的三彩糙米在清水中浸泡5 ~ 6小时。
2。三色糙米吸水变软后,滤出三色糙米的水,倒入干净的锅中。然后加入适量清水大火烧开,再用小火慢煮40分钟左右。三色糙米可以烹饪。
3。要注意不要把洗好的三色糙米直接放入锅中煮,否则容易出现未熟,因为三色糙米质地粗糙坚硬,很难煮熟。