干香菇发霉了还能吃吗

干香菇发霉了不建议吃。如果只是表面有一层霉点，而内部没有霉点，可以用温水清洗干净，高温煮熟，但不能吃太多。如果霉变严重，就不要吃了，否则容易导致食物中毒。

不建议吃发霉的干香菇。

干香菇发霉后，如果只是表皮发霉，内部没有发霉，可以清洗干净，高温处理后可以食用，但不要吃太多，以免引起身体不适。