荔枝可以放在冰箱里保存。未加工的荔枝要放在密封好的广口瓶里，然后放入保鲜室保存。保鲜室的温度要调到1℃ ~ 9℃。荔枝不能存放在冰箱里。如果放在冰箱里太久，荔枝壳会有斑点。
荔枝可以放在冰箱里保存。荔枝和芒果一样，都是热带水果，可以放在冰箱的保鲜室里。如果放在冰箱的冷藏室里，会冻伤，可能会使荔枝上出现斑点，口感变差。
可以选择未完成的荔枝，剪掉多余的枝干，留下荔枝蒂。将挑选好的荔枝放入密封良好的容器中，荔枝会呼吸，从而形成含有较多二氧化碳的储存环境。另外，冰箱的保鲜层温度要调到1℃~9℃。
像这样存放在冰箱里的荔枝，可以保存30天左右，不会影响荔枝的口感，但是荔枝所含的维生素可能会相对减少。一般荔枝在常温下可以保存6天，但是为了不影响荔枝的口感和营养价值，建议买回来的荔枝尽快食用。
