煮筷子消毒需要放什么

烹饪筷子需要用食用碱消毒。将食用碱倒入开水中浸泡筷子，清洗干净。如果没有食用碱，也可以用盐代替。如果筷子不耐高温，也可以用高锰酸钾溶液浸泡。浸泡15 ~ 20分钟后即可取出清洗，可杀灭筷子上的大肠杆菌。

1。食用碱

煮筷子需要加入食用碱。热水烧开后，加入少量食用碱搅拌均匀，即可去除筷子内滋生的黄曲霉。筷子在热水中浸泡30分钟后，用清水反复清洗筷子上残留的食用碱，晾干后即可使用。

2。盐

如果没有食用碱，也可以用食盐代替。用热水搅拌食盐浸泡筷子，特别是去除附着在木筷子上的霉菌。筷子清洗干净后，用水反复搓洗，放在阴凉处沥干水分。

3。高锰酸钾

如果筷子不能耐高温，可以用高锰酸钾溶液，稀释高锰酸钠溶液，用来浸泡筷子。消毒筷子只需要15 ~ 20分钟，尤其是去除筷子上的大肠杆菌。洗完后，你应该用水冲洗几次。