蓝莓的功效和作用及禁忌

蓝莓中含有花青素色素，具有明目的作用。而且蓝莓中含有的花青素还可以减缓自由基衰老，具有美容养颜的功效。但蓝莓属于寒性食物，所以不建议胃弱、胃寒的人吃太多蓝莓，更不宜与寒性食物同食。

1。蓝莓的功效

蓝莓有明目的功效。蓝莓含有一种叫做花青素色素的成分，这是一种促进番茄红素重新合成的元素。番茄红素合成后，会加速眼部血管的血液循环，不仅可以维持眼睛视力，还有一定的预防视力的好处。

2。蓝莓的作用

蓝莓含有丰富的天然维生素，其中所含的花青素是有效的抗氧化物质，可以减缓自由基衰老的速度。所以吃蓝莓有美容养颜的功效。每天饭后吃几颗蓝莓，可以帮助肠道消化，也有利于肠胃吸收营养。

3。蓝莓的禁忌

蓝莓属于寒性食物，不能和寒性食物一起吃。身体虚弱、胃寒的人不能一下子吃太多蓝莓，否则不仅会加重体内的寒气，还会引起四肢畏寒、乏力、盗汗，还可能引起慢性胃肠疾病。