乌龙茶有以下特点:1。它是芳香的高爽，有丰富的花香和果香。2.香甜醇厚，回味甘甜浓郁，耐冲泡。3.枝叶嫩软，边缘红边，叶色嫩绿。4.形状卷曲呈球形，绳索紧密牢固。5.干茶呈深绿色，油状。
乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒制、揉捻、烘焙而成的一种品质优良的茶叶。乌龙茶有药理作用。
主产于福建省北部和南部、广东省和台湾省。主要出口日本、东南亚、港澳地区，主产区为福建省安溪县。
