切片面包每100克约含300卡路里。切片面包又称吐司,是一种高热量食品,主要由面粉制成,富含钙离子、蛋白质和糖类。适量吃一些切片面包可以快速缓解饥饿感。
面包保存方法
低温保存:面包最好的保存方法是放入冰箱的冷冻室,这样可以锁住面包的美味。冷冻面包也是有技巧的。千万不要把一大块面包直接放进冷冻室,因为一大块冷冻面包很难再加热,吃起来也不会有好的感觉。
冷冻保存面包的正确方法是将面包切片,放入食品级塑料袋中。挤出袋内空气体,然后扎紧袋口,放入冰柜。这种方法可以长时间保存面包。吃的时候拿出来自然解冻。用微波炉加热更安全。
常温保存法:将新鲜面包装入食品级塑料袋中,然后扎紧袋口。常温下可以保存两天左右,新鲜度不会有太大影响。如果是家庭自制的面包,等烤好后冷却到和手掌一样的温度时,可以放在保鲜袋里扎起来。放在室温下就好。