牛肉可以和大白菜一起吃，两者之间没有禁忌。牛肉富含蛋白质、脂肪、肌氨酸和维生素B6；卷心菜含有丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质。当它们放在一起时，可以做成饺子馅或炖在汤里，不仅美味而且营养价值很高。
牛肉可以和白菜一起吃。两种食物之间没有什么禁忌，有一道菜叫滑牛肉炖白菜。牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、肌氨酸和维生素B6，不仅能补充充沛的能量，还能促进蛋白质的代谢和合成，从而提高免疫力。
白菜拥有 百菜不如白菜 所以也肯定了白菜的营养价值。卷心菜含有丰富的维生素、膳食纤维、抗氧化物质和水分，能促进肠道蠕动，帮助人体消化系统进一步运转。属于老少皆宜的一种蔬菜。
大白菜和牛肉可以一起剁碎后，搅拌调料做成饺子馅和包子馅，味道鲜美，营养价值高；或者可以做白菜炖牛肉。当牛肉在锅中炸至半熟时，加入清汤，煮沸。煮20分钟后加入白菜，再一起煮10分钟出锅。
