山药大枣小米粥中的山药具有养血、健脑、补肾、抗衰老等功效。红枣具有润肺止咳、滋补五脏、平胃气等多种功效。而小米有减少皱纹、色斑、色素沉着等功效。所以山药大枣小米粥是一种非常有益健康的食物。
山药红枣小米粥主要功效
红枣小米粥中的山药含有钾、钠、磷、镁、胡萝卜素等人体所需的微量元素,具有补血、健脑、补肾、抗衰老的功效。适量吃山药有助于改善睡眠,使心情愉快,食欲更佳。
山药小米粥中的小米有减少皱纹、色斑、色素沉着等作用。,而且小米粥表面的米油营养价值很高。北方人称这层米油为代汤,小米是一种热量低的食物。坚持吃小米有助于减肥。