鸡蛋可以和猪肉一起吃。鸡蛋中蛋白质的氨基酸符合人体需要，猪肉中的纤维更软。一起吃，既能丰富营养，又很有味道。鸡蛋不宜与糖同食，猪肉不宜与杏仁、羊肝、甲鱼等食物同食，会降低营养价值。
鸡蛋可以和猪肉一起吃。鸡蛋中蛋白质的氨基酸非常适合人体的生理需要，容易被人体吸收，利用率高。但是猪肉里面的纤维比较软，结缔组织比较少。和鸡蛋一起吃，不仅营养更丰富，而且味道鲜美。
需要注意的是，鸡蛋不要煮熟了放糖吃。两者在高温下会发生反应，形成一种叫做糖基赖氨酸的物质，这种物质会破坏鸡蛋中的氨基酸成分，具有凝血作用。而且炒鸡蛋不要放味精，因为味精中的谷氨酸会破坏鸡蛋本身的美味。
猪肉不宜与杏仁、羊肝、甲鱼、红豆、甘草等食物同食。和杏仁、甲鱼一起吃容易引起腹痛，和羊肝一起炒会产生怪味。和红豆一起吃容易导致腹胀，和甘草一起吃可能会中毒。
