一般来说，鸭子性寒，平时不要吃太多鸭肉，否则会加重体内寒气，不利于身体健康。夏天可以适量吃鸭肉，不仅可以去除体内燥热，还能有效促进肠胃的消化吸收，尤其适合阴虚火旺的人。
鸭子也是生活中经常吃到的美味。其实是凉的，所以鸭肉也凉。经常食用，可滋阴养血，清热益气等。也是夏天经常吃的一种美味。同时能有效去除人体燥热，有益健康。
鸭肉营养价值丰富，特别适合阴虚火旺的人食用。但身体虚弱、多汗或湿冷的人宜少吃。否则容易加重体内湿气，还会导致体内紊乱，对人体健康不利。
