立秋后，天气将逐渐处于凉爽状态。虽然不会像初夏时那么闷热潮湿，但还是有一丝热气。如果此时不调整饮食、生活习惯等方面，不仅不利于肠胃健康，增加患病几率，还会影响正常工作。
今天，我就给大家简单说一下初秋吃什么。帮助提高身体素质。
藕
每年立秋后，藕的食用量会大大增加。其味道香甜温和，含有淀粉、膳食纤维、维生素、蛋白质等营养成分。适合各个年龄段的朋友食用，既能帮助促进肠胃的蠕动，又能尽快排出体内的垃圾毒素。还能起到润肺补血，缓解燥热感，提高睡眠质量的作用。建议你做汤或者凉拌。
花生
是日常生活中常见的坚果之一。油炸或生吃时特别脆。
如果你想达到特别强的养生效果，建议你把花生壳放进锅里煮一会儿，然后去掉外皮和附着在内层的红色外衣一起吃，这样里面含有的不饱和脂肪酸和蛋白质就能被完全消化吸收。
山药
天气越来越冷，很多人会出现气虚肾虚的症状，表现为四肢无力，精神萎靡。这时候可以适当吃点山药，清炒或者清蒸。一方面可以帮助有效预防各种心血管疾病，如高血压、心脏病等，另一方面其中所含的粘蛋白、维生素及多种微量元素可以起到健脾和胃、补肾益气的作用。
黄酒
提到酒，大多数人会本能地将其与保健隔离开来，却不知道其品种多样，适当饮用对人体尤其有益。黄酒就是其中之一，在我国历史悠久，主要以玉米、小米等粗粮为主要原料，营养价值特别高，不仅能促进身体的生长发育，还有助于保护心血管系统，增强抗寒能力。
悉尼
立秋之后，天气会逐渐变得干燥，也就是俗称的秋燥。如果不注意，可能会出现各种疾病症状，如声音嘶哑、喉咙痛、口腔溃疡等。建议这个时候可以适当吃点雪梨，或者直接吃，或者煲汤吃。其中所含的水分、维生素、钙等物质，能滋阴润肺，清热，治疗咽喉肿痛、咳嗽。
生菜
是秋天必不可少的蔬菜之一。它尝起来很新鲜，带点苦味。它含有碳水化合物、无机盐、维生素和清凉元素。如果平时适当食用，有助于提高糖的代谢功能，有效预防糖尿病。其次，可以预防缺铁性贫血。第三，它可以帮助防止心率紊乱和调节身体平衡。
墨鱼
有一种说法是墨鱼是理想的保健食品，可见其对人体的重要性。
建议平时可以和香菇一起煲汤吃。含有蛋白质、碳酸钙、维生素A、粘多糖等物质，不仅有助于防癌，还有助于改善体虚症状，增强整体免疫力。特别适合贫血患者，但属于三高患者则应避免。
