南瓜皮的好处有哪些

南瓜是一种常见的蔬菜，很多家庭吃的时候都喜欢削皮。
先说南瓜皮的好处。

南瓜皮含有甘露醇，有助排便，富含膳食纤维。
消化不良，排毒不好的人，可以适量吃南瓜皮。

锌是人类生长和发育的必需品。【/br/】南瓜皮中含有一定量的锌，对人体某些物质的合成非常有利，非常适合青少年食用。

经常吃南瓜皮有降血糖的作用。南瓜皮含钴较多，可促进血液生成、新陈代谢和胰岛素合成。

南瓜皮含有高钙、高钾等元素，能促进骨细胞分化，提高骨质。
南瓜皮水煮有很好的补钙效果。