如何泡茶,泡茶基本步骤

杭州菜2022-06-25  16

如何泡茶,泡茶基本步骤

制茶是一门很讲究的艺术,喝茶讲究意境和意境,不同心境下沏出来的茶味道也是不一样的。泡茶的基本步骤是什么?下面我们来看看。

操作方法 01

清洗茶具意味着用热水淋浴茶具,然后将茶具沥干。
清洗茶具的目的是为了提高茶具的温度,使冲泡后的茶叶温度相对稳定,温度不会下降太快。

02

茶叶一定要根据茶具的大小摆放,否则过多或过少都会影响整个茶香的品质。
当然,你可以观察茶叶放进去后的变化,你会发现茶叶在慢慢散开。

03

泡茶是最关键的一步。按照茶水的比例,将开水冲入锅中,还有一些 凤凰点头三次 据说壶身向下倾斜,向上举起三次,既是主人向客人点头,也可以上下翻动茶和茶叶,使茶汤浓度一致。

04

泡好的茶要先倒入茶海,再从茶海倒入客人的茶杯。
茶海又称公平杯,意为茶叶的公平分配。

05

用完后,把壶盖拿出来,把壶倒过来,保护茶具。

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