怎样做酸奶芒果慕斯蛋糕
工具/材料
吉丁片,黄油,碎饼干,八寸蛋糕模,芒果,白糖,酸奶,
操作方法 01
首先,我们将50g黄油放入碗中,放入热水锅中,加热至完全融化。
02
然后我们将80g饼干倒入八寸模具,倒入融化的黄油,搅拌均匀,用铲子压实,放入冰箱冷藏一小时。
03
然后我们把芒果切成小块,加适量的水,打成芒果汁,放在盆里。
04
然后我们把50g白糖和300g酸奶倒入芒果汁中搅拌均匀。
05
然后我们泡了10g的石花菜片,倒进芒果泥里,搅拌均匀。
06
然后我们把芒果泥倒入模具,放入冰箱冷藏4个小时。
07
然后,我们把剩下的50g芒果泥加入到石花菜片里,用水融化,搅拌均匀,倒入模具里,当镜子用,放冰箱过夜。
08
最后,美味的酸奶芒果慕思蛋糕就做好了!拿出来切块享用!