首先,将萝卜洗净,切成条状。注意不要切得太大,否则很难入味。
然后撒点盐,把水腌好,把水挤出来。然后把萝卜条放在干燥的地方,晾7分钟。
晒干后,我们就可以准备凉拌了。辣椒、大蒜、酱油缺一不可。配料可以根据自己的喜好进行调配。只有配料调和好了,味道才会鲜美。
混合后,我们可以将萝卜条密封在罐子或玻璃容器中。每次吃的时候都拿出一点来吃。它尝起来非常美味。