把梨洗干净，用刀切掉顶部，然后用勺子挖走果核，最好是一些果肉。放在盘子里备用。
将川贝母洗净，用温水浸泡30分钟，沥干，
将泡好的川贝母和冰糖按相同比例混合，然后放入去核的雪梨中，再将雪梨盖上。
锅中加水，将雪梨放入碗中，将碗放入锅中，大火煮50-60分钟。把锅拿出来。冰糖川贝炖雪梨也可以。你学会了吗？
