香煎芋头糯米糍的做法
工具/材料
芋头150克，糯米粉100克。
操作方法 01
将芋头切成丝。
02
火上油，油量比平时多一点。
03
将芋头放入锅中，加入一些盐，翻炒。
04
然后把芋头丝放均匀，用小火煎。
05
煎至芋头丝有点焦黄色熟透，关火。
06
糯米粉加少量水搅拌成糊状。
07
然后把炒好的芋头丝铲到糯米糊里，搅拌均匀。
08
火和石油。
09
将芋头面团放入锅中，用锅铲将面团削薄，用小火煎，边煎边轻轻移动锅子。
10
煎6分钟左右。把蛋糕翻过来煎。
11
再煎6分钟左右。将蛋糕两面煎至金黄色。
12
然后用剪刀剪开，快速吃掉。
