甘薯粉、油
倒入适量的红薯粉,加入两个鸡蛋,然后在清水中搅拌均匀。
用平底锅,打开热锅,用刷子在锅上刷一层油。
搅拌红薯粉,用小勺舀一勺到锅里,摊开,然后翻面。
看到摊开的红薯薄皮边缘冒泡,就可以从锅里拿出来,然后放在一边等凉了。红薯粉丝做好了。