焖子的做法汇总
操作方法 01
煸炒红烧白菜,准备好红烧白菜,切成小块备用,锅中倒入适量油,烧热后倒入蒜末炒香,然后倒入白菜翻炒至断,加入红烧白菜加少许水翻炒,炖至收汁,加入酱油,用蚝油调味。
02
煨炖,准备好炖品,锅中倒入适量的油,放入炖品中慢慢煎至两面金黄即可。将蒜末、葱花、孜然粉放入大碗中,倒入热油中,然后加入酱油、陈醋,倒在炖肉上,再加入芝麻酱加水混合。
03
爆炒红烧子、葱、干红辣椒切段,锅内倒入适量油。放入葱段和花椒段炒香,放入红烧子翻炒,再放入少许酱油上色,用生抽和蚝油调味,翻炒均匀。
04
将黄焖鸡与水混合,将芝麻酱用水稀释,倒入适量的醋、糖、生抽、香油,将黄焖鸡用水冲洗干净,切成条状,放入碗中,将花生和调味料拌匀。