用开水冲泡红茶，五分钟后，滤出茶叶。注意茶叶要泡的越浓越好，然后晾凉。
准备适量的牛奶，少许淡奶油，混合在一起，稍微加热，放入冰箱，迅速冷却，然后加入红茶水。
加入适量柠檬汁、白糖、少许蜂蜜，搅拌均匀，放入冰箱冷冻室。
每两个小时拿出来搅拌一下。大概3到4次后，美味的红茶冰淇淋就做好了。
