鸡蛋，面粉，盐，水，发酵粉，油，糖
首先，取一些鸡蛋，打碎待用。
之后取面粉，在面粉中加入鸡蛋，再根据个人喜好加入适量的盐或糖。
然后加入泡打粉和水，再搅拌面粉直到成型。成型后，将面团切成条状，然后对折成螺旋状，做一个麻花。
等五分钟左右，烧油，然后在锅里炸麻花至金黄色，注意中间反面。好吃的蛋花就做好了。
谢谢你的支持。请在你走之前给我们一个赞美。
