怎样做美味的桑葚甜酱?
桑椹有很高的营养价值。桑葚含有丰富的脂肪酸、铁元素和维生素c,常吃桑葚可以滋补肝肾、乌发明目。美女美女,今天他带着孩子出去玩,在河边发现了一棵野生桑树,摘了一些野果。今天,边肖将与您分享如何制作美味的桑葚甜酱。希望能帮到你。
工具/材料
桑葚适量,盐适量,糖适量,柠檬适量。
操作方法 01
准备适量的桑葚,去掉杂质和叶子,最好用剪刀把桑葚的柄剪掉。
做酱的话,有一些桑葚。如果不太熟也没关系。
02
加入适量的盐,用清水洗几次。
03
洗净后,将桑葚倒入炒锅中。
也可以用料理机将桑葚打碎,倒入锅中。不过桑葚煮久了会变成酱,我这里直接把酱煮了。
04
加适量白糖,也可以用冰糖。
05
加入半碗水。
06
慢炖大约15分钟,直到变稠。
注意,煮的时候可以用勺子多搅拌几次。
07
准备半个柠檬,把柠檬汁挤到锅里,搅拌均匀。
08
桑葚酱做好了,可以放在面包里,好看又好吃。
纯天然自制桑葚酱,无添加剂。你一定不能错过它。