牛奶巧克力冰激凌的制作方法

自己制作牛奶巧克力冰淇淋既方便又美味。以下是牛奶巧克力冰淇淋的制作方法。

牛奶、奶粉、炼乳、巧克力、白糖、鸡蛋

准备牛奶，奶粉，炼乳，巧克力，白糖，鸡蛋。

用蛋黄分离器把蛋清和蛋黄分开，只剩下蛋黄，放在碗里。

将牛奶、奶粉、糖和炼乳放入碗中，用打蛋器搅拌均匀。

将搅拌好的蛋奶液放入锅中，小火煮。在煮的过程中，将巧克力放入锅中一起煮。

将煮好的巧克力液用蛋奶冷却，倒入容器中，放入冰箱冷冻。倒四五个小时左右，就可以吃了。吃的时候用勺子舀出来。又软又甜，味道很好。