汤圆松软可口，是许多人喜欢的早餐食品之一。今天，边肖将向大家展示如何将汤圆炒成空心形。
在汤圆中加入适量的猪油和糖，然后搅拌均匀。
然后加入适量的水，搅拌成絮状，最后用手揉成面团。
取下一点点面团，揉成球状，如下图所示。
锅中加入适量香油，慢煮至七八分热，再放入汤圆，几秒钟后用筷子或漏勺翻面，使汤圆受热均匀。
当两面都煎成金黄色时，关火，捞起汤圆。最好用吸油纸把表面的油吸干。至此，汤圆做好了。
