你知道怎么做蒸鸡蛋吗?让我们来看看边肖简单又美味的做法。
准备适量的新鲜鸡蛋。这个可以根据吃蒸蛋的人数来确定。
葱适量,洗净,切成小块备用。
将鸡蛋打在碗里,加入适量的盐,然后,将蛋白和蛋黄混合均匀。
加入葱花,朝一个方向搅拌均匀。
放入蒸笼,大火烧开锅底的水,换成小伙子,蒸五分钟左右。