边肖教你如何用西红柿做番茄酱。很简单。
准备适量的冰糖。
新鲜的西红柿,用热水烫两分钟,去皮。
将西红柿切成小块,放入榨汁机中,煎成汁。
将番茄汁倒入锅中,加入冰糖,慢炖,不断搅拌。
关火,直到变成如下图所示的浓汁。
番茄酱冷却后,放入瓶中密封。