板栗怎么技巧地壳
栗子很有营养,有健胃补肾的功效。熟栗子很香很香,但是很多人买栗子回家,都没有办法从又滑又硬的栗子下手。下面小编教你如何轻轻的去掉栗子壳。
工具/材料
栗子。
操作方法 01
准备好栗子。
02
然后用刀在每个栗子中间切开一个小缝。
03
锅里放适量的水,加一勺盐烧开,然后关火。
04
将切好的栗子倒入其中,盖上盖子,烤5分钟左右。
05
5分钟后,栗子已经膨胀,裂缝有点裂开了。
06
然后用剪刀夹住栗子,用剪刀尖在接缝处剪一点皮,然后就很容易把壳扯掉了。
[栗子要一颗一颗捞出去壳,不能一下子倒掉,因为凉了的栗子很难脱壳]
07
或者你可以用刀。首先,你可以用刀尖撬开栗子缝,然后你就可以很容易地撕开外皮。而且剥出来的栗子颜色还是很鲜艳的。