蘑菇包子虽然很普通，但是很好吃。今天，我将教你如何做蘑菇包子。让我们看一看。
在酵母粉中加入温水，倒入面粉中和面团，然后揉成面团。大概需要两三个小时，夏天一个半小时就能发酵好。
油菜洗净用开水焯一下，香菇用开水焯一下。取出，放凉，拧干水分，剁碎，放姜一起。
在锅里加热油，把鸡蛋打成碎片，冷却。然后把蘑菇和油菜放入锅中，抓一把虾皮，用酱油和盐拌匀。
揉面，擀成面团，包上馅料。【/br/】蒸笼加水，将蒸笼放在上面，烧开水，蒸二十分钟馒头。
