怎样做美味的油炸脆皮苹果?
苹果的营养价值很高。除蔗糖、果糖和葡萄糖外,还含有果胶和有机酸。苹果不仅可以生吃,还可以做成各种零食。今天,边肖想和你分享如何做出美味的油炸脆皮苹果?希望能帮到你。
工具/材料
苹果适量,鸡蛋适量,黑芝麻适量,白糖适量。
操作方法 01
准备一个鸡蛋,放在碗里备用。鸡蛋可以增加苹果的营养价值。
02
准备一个苹果,去皮,切成滚刀块,放在盘中备用。
提示:苹果尽量用红富士苹果,这样味道更甜。
03
加入适量的淀粉,让苹果表面均匀的涂上一层淀粉。
04
碗中加入适量白糖,打散鸡蛋,让裹着淀粉的苹果沾满蛋液。
05
锅中放入适量,油温五成热,将准备好的苹果放入锅中,小火慢煎。
06
煎至金黄熟透,出锅装盘。
提示:千万不要生火,否则很容易被烧焦。
07
然后准备适量的黑芝麻,撒在上面,就可以吃了。它们又甜又好吃,所有的家庭成员都非常喜欢它们。有兴趣的朋友也可以尝试制作一下。