如何做葱香肉松蛋糕好吃?
葱油饼是大家都喜欢吃的小吃。【/br/】那么这种洋葱味的肉松饼怎么在家做才好吃呢?边肖今天就和大家分享一下我的经验,希望能帮到你。
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工具/材料
材料:鸡蛋、牛奶、玉米油、糖、低粉、柠檬、牛奶、肉松、葱花、芝麻。
操作方法 01
首先准备好做蛋糕的主料,如下图所示。
小贴士:我们需要准备四个鸡蛋,分离的蛋清和蛋黄,40g牛奶,40g玉米油,40g糖,70g低筋面粉和几滴新鲜柠檬汁。
02
然后在蛋黄中加入糖、玉米油和牛奶,不断搅拌均匀,如下图所示。
03
然后把低面粉用筛子筛到碗里,搅拌均匀,如下图。
04
关于这部分材料的搅拌程度,可以参考下图,如果你搅拌到和边肖一样的程度。
05
然后把蛋清打到可以提起尖角的程度备用,如下图。
06
然后将蛋黄糊倒入打好的蛋清中搅拌均匀,如下图所示。
小贴士:搅拌这部分食材的时候,可以往食材里滴几滴柠檬汁。
07
然后在烤盘上铺一层油纸,将搅拌好的面糊倒入烤盘,如下图。
08
然后用铲子把面糊压平,放上肉松、葱花、芝麻,如下图。
提示:也可以选择放一些自己喜欢吃的坚果。也是个不错的选择。
09
然后把烤盘放入烤箱,温度设定在140,烤40分钟左右,然后从锅里拿出来。
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美味的洋葱味肉松蛋糕就做好了。我希望你会喜欢它。