如何做蛋奶布丁？
鸡蛋布丁是一种很多人都喜欢吃的美食，那么怎么做才好吃呢？关于这个问题，边肖将与你分享我的经验，希望对你有所帮助。
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操作方法 01
首先准备鸡蛋一个，水65g，奶粉10g，玉米淀粉4g。
提示:奶粉和水可以用65g纯牛奶代替。
02
然后在碗里打一个鸡蛋，加入奶粉和水，如下图。
03
然后用打蛋器搅拌至均匀颗粒状。
04
然后在碗里刷核桃油，用油纸垫底。
如下图所示。
提示:这是为了后期脱模方便，一定要注意这一点！
05
然后把蛋液过滤到有油纸的容器里，如下图。
06
然后盖上盖子小火蒸18分钟，如下图。
07
然后用牙签将蒸熟的布丁外围分开，方便脱模，如下图。
08
美味的鸡蛋牛奶布丁做好了。我希望你会喜欢它。
你学会了吗？赶紧试试吧！
