如何自己熬阿胶糕？

阿胶糕补血效果极佳，但是市面上卖的那些阿胶糕质量也分不清真假，所以阿胶糕最好自己在家做。
今天我来教大家做阿胶糕。其实很简单。仔细阅读。

做阿胶糕需要准备的那些材料都有，阿胶、红枣、核桃仁、枸杞子、黑芝麻、冰糖、适量黄酒。
所有食材处理完毕，红枣去核切块，核桃芝麻炒熟。

将阿胶放入锅中，加入黄酒用小火慢煮，边煮边搅拌，防止粘锅至冒泡。

将所有食材放入锅中，继续小火煮，一定要不停搅拌，使其受热均匀。

准备容器，用刷子刷一层油，然后把煮好的阿胶糕倒进去，压平，稍微凉一下，压一下，完全凉了，再倒出来，切成块。