胡萝卜莴苣叶子葱香煎饼的做法
周末，当我的宝贝女儿回家时，边肖做了她最喜欢的面条煎饼。最近，当边肖在寒冷的天气不出门时，她用家里现有的食材，如胡萝卜、莴苣叶、大葱和黑芝麻。结果她做的蛋糕特别好吃。下面，我给大家分享一下我的做法，喜欢的朋友可以看看。
工具/材料
适量胡萝卜、莴笋叶、葱花、黑芝麻、鸡蛋、盐、面粉。
操作方法 01
取适量胡萝卜，用清水洗净，先将洗净的胡萝卜切片，再切成细丝，最后切块切段备用。
02
取适量的新鲜莴笋叶，用清水将莴笋叶洗净，然后先将莴笋叶切丝，再绞碎切块备用。
03
取适量鲜葱，用清水洗净，最好是青葱，洗净切块，放入碗中备用。
04
取适量黑芝麻备用。黑芝麻最好用清水洗净，然后炒黑芝麻备用。炒出来的黑芝麻特别香。
05
取适量干面粉，加入适量盐，加入适量水，用筷子搅拌成面糊。面糊一开始会变稠，然后慢慢加水做成面糊。
06
在浓稠的面糊中加入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，然后加入少量水。面糊准备好后，加入切好的三种蔬菜和黑芝麻，用筷子搅拌均匀。
07
锅刷上油，倒入一勺面糊，转动锅使面糊成圆饼，待饼面面糊凝固后翻面，另一面煎至两面微黄。如图，加了胡萝卜、生菜、叶子、洋葱的煎饼就做好了。
08
将煎好的胡萝卜、生菜、叶子、洋葱和香面放入锅中。直接吃洋葱。也可以根据自己的口味加入自己喜欢的豆瓣酱或者辣椒酱。又辣又好吃，特别好吃。
