木瓜果冻的做法
木瓜营养丰富,有美容养颜的功效。是现代女性喜欢的水果之一。如今,木瓜被制成果冻,成品爽滑,香甜可口。下面就和大家分享一下。
工具/材料
半熟木瓜,白糖适量,石花菜5片。
操作方法 01
首先,购买成熟的木瓜,果皮和种子木瓜。
02
然后切成小块。
03
放一个打浆机打纸浆。
04
将5片石花菜切成小块,然后放入碗中,用适量的水浸泡使其软化。
05
将木瓜酱倒入锅中,加入1碗水和糖。
06
然后开大火用小火煮,边煮边不停搅拌。煮沸后,把软化的吉利丁放进去。
07
然后用勺子搅拌,直到吉利丁融化,关火,倒入模具。
08
放凉后放入冰箱冷藏一夜。
09
第二天,木瓜糊已经变成半透明的果冻,吃起来香甜爽滑,美味可口。