如何做枣糕?
枣糕是一种很多人都喜欢吃的美食,那么怎么做才好吃呢?关于这个问题,边肖将与你分享我的经验,希望对你有所帮助。
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操作方法 01
首先准备好所有要用的食材,如下图所示。
小贴士:红枣110g,玉米油70g,白糖70g,泡打粉7g,小苏打4g,鸡蛋四个,低筋面粉180g。
02
然后将红枣去核,倒入锅中煮半小时,如下图所示。
03
然后在煮好的红枣泥中加入70g白糖,用打蛋器低速打至白糖融化,如下图。
04
然后打入四个鸡蛋,如下图所示。
05
然后用打蛋器打至起泡,如下图。
06
然后筛入低筋面粉,小苏打,泡打粉,搅拌均匀,如下图。
07
然后倒入70克玉米油,用打蛋器搅拌均匀,如下图。
08
然后把面糊倒入模具,撒上黑芝麻,如下图。
09
然后放入模具,放入烤箱160烤50分钟。
10
一道美味的枣糕就做好了。我希望你会喜欢它。
你学会了吗?让我们试一试。