玉米煮多久比较好？

煮玉米的时候，一定要把凉水放进玉米里。大火烧开水后，煮20-40分钟。
玉米要分粘玉米和普通玉米。粘玉米需要多煮一会儿。
玉米也要看老不老。如果是老玉米，要煮的时间长一点。

如果用高压锅煮玉米能节省时间，那通常是在SAIC之后3-mdash。 mdash5分钟就能煮好，但是如果没有高压锅，煮玉米的时候，一定不要开盖，一口气放进去。

如果煮好的玉米一次吃不完，就用保鲜袋包起来冷冻。可保存半年不变质，保持鲜嫩。【/br/】吃之前，把玉米从冰箱里拿出来，用清水冲洗干净，放入锅中，放入水中煮10分钟左右。
冻玉米不需要提前解冻，更不用说在冻玉米里煮了。

煮玉米时，要把最外面的厚皮剥掉，把玉米须清理干净，但要留下最里面的薄皮。用薄皮烹饪可以保留谷物特有的香味，保护玉米中的水分不容易蒸发，从而保持玉米的原味，更容易烹饪。

目前超市有卖玉米，不管是新鲜玉米还是冰箱里储存的冷冻玉米。煮玉米之前，最好提前用清水浸泡10分钟，这样可以更好的保留玉米本身的维生素，吃起来更甜更有嚼劲。