怎么做番茄鸡蛋饼？

怎么做番茄鸡蛋饼？ 工具/材料

面粉，番茄，鸡蛋，盐，葱花，火腿肠

操作方法 01

将鸡蛋搅入面粉中备用。

02

将西红柿放入水中焯一下，去皮，切成片。

03

在鸡蛋和面粉中加入番茄、适量葱花、盐和水，搅拌均匀。

04

平底锅上油后，将面糊倒入其中，摊平。

05

两面煎至金黄色。

06

放入一个火腿，开始卷起来。

07

滚好后，起锅，番茄鸡蛋饼就做好了。

特别提示

注意盐味不要太重，多搅拌面糊比较好。