多彩汤圆怎么做?

枪械原理2022-06-24  19

多彩汤圆怎么做? 工具/材料

紫薯、南瓜、糯米淀粉、清水。

操作方法 01

将洗净的紫薯和南瓜切片,然后放入蒸笼中大火蒸熟。

02

将紫薯倒入锅中,用勺子或铲子将成熟的紫薯碾碎,形成紫薯泥。

03

加入糯米淀粉,搅拌均匀,形成汤圆面团。

04

将面团搓成小汤圆,等待出锅。
南瓜的加工步骤和紫薯一模一样,这里不再赘述。

05

烧开一锅开水,烧开后放入饺子,不断搅拌,然后盖上锅盖煮开。

06

把饺子拿出来,放在碗里。

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