豆沙松糕怎么做？
工具/材料
粘米粉200克，糯米粉80克，水160克，糖粉40克，豆沙馅160克。
操作方法
01
将200克粘米粉、80克糯米粉和40克糖粉倒入碗中，搅拌均匀。
02
慢慢倒入160克水，边倒边搅拌成半湿状态。
03
用手搓成湿的、松散的粉末。
04
将磨碎的粉末过筛。
05
在6英寸模具的底部铺上油纸，倒入一半过筛的粉末。
06
在沸水中蒸5分钟，取出。
07
铺上豆沙馅。
08
倒入另一半粉，刮平。小心不要压着它。
09
盖上湿纱布，放回锅里继续蒸30分钟。
10
蒸熟，取出，切块。
