蔓越莓饼干的做法

记得第一次吃蔓越莓，是同事给的零食，结果一发不可收拾。【/br/】后来我就想着自己试试做，没想到效果还挺好的。吃了之后，同事都说和卖的一样好。
今天，我们一起做饭。这是需要准备的配料(面粉、蔓越莓干、黄油、细糖、蛋液)

黄油切片变软，加入细砂糖，搅拌均匀，加入15ml蛋液，搅拌均匀。

倒入蔓越莓干，搅拌均匀，筛入低筋面粉3次，搅拌均匀，揉成面团。

用保鲜膜包好，加工成如图所示的那种，长7厘米，高4厘米。

把罐子放在底部，然后把切成块的饼干放在上面。

烤箱160度预热10分钟，然后将饼干放入预热好的烤箱中，中层160度，烤20分钟至表面略呈金棕色。

因为每个烤箱的温度不一样，所以可以根据时间调整烘烤的时间和温度。