葡萄酒怎么做好喝
如何让葡萄酒好喝？让我们看一看。
操作方法 01
把买回来的葡萄一颗一颗摘下来，最好把皮撕开一点，这样在浸泡的时候口感更好，然后清洗干净，放在通风处晾干。
02
准备适量冰糖，要用锤子敲碎。
多准备几个玻璃罐，清洗干净，放在通风处晾干。玻璃罐里不能有水分。
03
将清洗干净的葡萄放入玻璃罐中，铺一层；然后铺上10%冰糖；再铺一层葡萄，重复这个过程。
不要灌满罐子，留四分之一空的空隙发酵。太满的话会在发酵过程中爆炸。
04
泡两个星期左右，每天打开一次，让一点空空气进来。
两周后，你会闻到酒香。过滤掉葡萄渣，只留下葡萄酒。
