如何做出正宗的港式奶茶?让我们看一看。
在锅里烧开适量的开水。水烧开后,加入红茶,煮至深红色。
当红茶煮至深红色时,加入适量牛奶。牛奶的量要和开水一样,不然奶茶味道会很淡。一边搅拌,一边用小火慢慢煮,以防牛奶结块。
倒完牛奶,待红茶沸腾,关火,用过滤网过滤掉茶叶。
然后,在过滤后的奶茶中加入适量的方糖,搅拌均匀,一杯香浓的港式奶茶就做好了。