先把面粉放在碗里,然后加一点水,揉成面团。
如果醒了,用保鲜膜封好,放在阴凉的地方半小时左右。
将面团拉成小面团,放在砧板上待用。
用擀面杖将面团擀成2-3mm的皮,用刀切成条状。
然后把面团一点一点拉成不规则的形状,放在锅里煮。面团浮起后,我们就可以吃了。