怎样做撑起宴会半边天的三汁焖锅
工具/材料
虾、鸡翅、肥牛、西兰花、金针菇、胡萝卜、西红柿、青椒、大蒜、料酒、蜂蜜、酱。
操作方法 01
先把翅膀切了，这样容易熟，有味道。
鸡翅加入蜂蜜、料酒、盐，均匀按摩，腌制半小时。
02
将洋葱和青椒切成条状。
胡萝卜切块。
西红柿切片。
03
接下来，做酱汁。
耗油3勺，番茄酱1.5勺，料酒1勺，甜面酱3勺，辣椒酱1勺，蜂蜜1勺，盐少许。搅拌均匀。
04
锅里热油，7成熟时放入蒜瓣，炒洋葱。
05
根据个人喜好依次加入西兰花、金针菇、胡萝卜、西红柿、青椒。
06
将鸡翅均匀的铺在蔬菜上，或者加入其他肉类。
07
烧开后，盖上锅盖，关小火，等15分钟。
然后把调好的酱料铺在上面，盖上盖子，继续小火炖10分钟。
08
一口美味多汁的三汁焖锅就完成了！
