1斤猪肉，一个中等大小的白萝卜，葱，蒜，姜等。
将猪肉洗净，切成肉末，
将萝卜洗净，剁成肉，放入容器中，加入一勺盐，搅拌均匀，放置15分钟。过滤掉入侵的水。
将葱、姜、蒜切成细粉，
将猪肉、白萝卜、葱、姜、蒜混合，搅拌均匀，静置10分钟，然后加入白糖、酱油、味精、辣椒酱、胡椒面和少许淀粉，搅拌均匀。猪肉白萝卜包子就可以了。
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